Ernährungsberater Ausbildung
Was erwartet dich in einer Ernährungsberater Ausbildung? Worauf musst du achten? Wer bietet eine Ausbildung an? Diese und alle weiteren wichtigen Fragen zur Ernährungsberater Ausbildung beantworten wir dir in diesem Artikel.
Aus Gründen der besseren Lesbarkeit verzichten wir im Folgenden auf die gleichzeitige Verwendung weiblicher und männlicher Sprachformen und verwenden das generische Maskulinum. Sämtliche Personenbezeichnungen gelten gleichermaßen für alle Geschlechter.
Inhaltsverzeichnis
In Deutschland haben wir das Luxusproblem, dass wir Lebensmittel im Überfluss haben. Wir müssen uns keine Sorgen darüber machen, ob wir etwas zu essen bekommen, die Frage ist lediglich, was gegessen wird. Der Überfluss bringt aber auch seine Tücken mit sich. Es wird zum Teil maßlos gefuttert, konsumiert, ohne nachzudenken, was man zu sich nimmt. Die Industrie verdient mit Fertigprodukten, Zucker und der bewährten „Fressformel“ ihr Geld. Fressformel? Vielleicht hast du dieses Wort noch nicht gehört, aber sicher schon erlebt: Du kannst einfach nicht aufhören, von den Chips oder der Schokolade zu naschen. Lebensmittel, die zur Hälfte aus Kohlenhydraten und zu gut einem Drittel aus Fett bestehen, lassen uns in einen regelrechten Fressrausch verfallen.
Morgens oder mittags werden mal eben schnell das Brötchen vom Bäcker oder die Pommes von der Imbissbude zu sich genommen, schließlich drängt die Zeit und es gibt es noch viel zu tun.
Wer sich falsch oder ungesund ernährt, riskiert seine Gesundheit, dabei kann man mit ein paar kleinen oder auch größeren Stellschrauben eine Menge bewirken. Auch Lebensmittelunverträglichkeiten und Allergien machen vielen Menschen das Leben schwer, nicht immer ist sofort ersichtlich, dass sich hinter den Symptomen eine dieser beiden verbirgt.
Ernährungsberater helfen, das eigene Essverhalten in den Griff zu bekommen, Unverträglichkeiten ausfindig zu machen und Krankheiten vorzubeugen oder im Keim zu ersticken. Du möchtest Ernährungsberater werden? Dann informiere dich in diesem Artikel darüber, was dich in der Ausbildung erwartet.