Ernährungsberater Ausbildung in Essen: Anbieter & Kurse

Interessierst du dich dafür, Menschen zu einem gesünderen Lebensstil zu verhelfen? Dann könnte die Ernährungsberater Ausbildung genau das Richtige für dich sein!

Inhalte & Voraussetzung der Ernährungsberater Ausbildung

In der Ausbildung lernst du alles über Nährstoffe, Lebensmittel und Ernährungsformen. Du beschäftigst dich mit der Ernährung spezieller Zielgruppen wie Kindern, Senioren oder Sportler*innen. Neben theoretischem Wissen umfasst die Ausbildung auch praktische Einheiten, in denen du individuelle Ernährungspläne erstellst und Beratungsgespräche führst. Voraussetzungen sind meist ein Schulabschluss und Interesse an Gesundheits- und Ernährungsthemen. Vorkenntnisse im medizinischen Bereich sind von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich. Je nach Anbieter dauert die Ausbildung zwischen 3 und 15 Monaten. 

Welche Vorteile habe ich mit dieser Ausbildung?

Mit einer Ernährungsberater Ausbildung eröffnen sich dir vielfältige berufliche Perspektiven in Gesundheitszentren, Fitnessstudios, Kliniken oder eigener Praxis. Du hilfst Menschen, ihre Ernährung umzustellen und ihre Gesundheit zu verbessern. Die Nachfrage nach qualifizierten Ernährungsberater*innen steigt, da immer mehr Menschen Wert auf gesunde Ernährung legen. Nutze diese Chance und mache deine Leidenschaft zum Beruf!

In Essen gibt es aktuell keinen spezifischen Studiengang im Bereich Ernährung an öffentlichen Hochschulen. Wer sich also gezielt für Ernährungswissenschaften oder Lebensmitteltechnologie interessiert, wird an der Universität Duisburg-Essen nicht fündig. Allerdings bietet die Uni mit Studiengängen wie Biologie oder Chemie solide naturwissenschaftliche Grundlagen, die sich als Basis für eine spätere Spezialisierung im Ernährungsbereich eignen können. Wer konkret im Bereich Ernährung studieren möchte, muss entweder auf private Anbieter ausweichen oder einen anderen Hochschulstandort ins Auge fassen, an dem das Fach explizit angeboten wird.

Trotz des begrenzten Studienangebots im Ernährungsbereich punktet Essen mit einem attraktiven Umfeld für Studierende. Die Stadt ist Teil der dicht besiedelten Metropolregion Ruhrgebiet und bietet zahlreiche Freizeit- und Ausgehmöglichkeiten für Studentinnen und Studenten. Cafés, Bars und Restaurants – viele davon mit gesundem oder nachhaltigem Konzept – schaffen ein angenehmes Umfeld für das Studentenleben. Auch kulturell hat Essen einiges zu bieten: Theater, Museen und Events sorgen für Abwechslung neben dem Studium. Für Studierende, die flexibel sind oder ein naturwissenschaftliches Grundlagenstudium suchen, kann Essen auch im Breich Ernährung ein guter Ausgangspunkt sein.