Vegane Ernährungsberatung Ausbildung in Regensburg: Anbieter & Lehrgänge

Vegane Ernährung – was vor ein paar Jahren noch außergewöhnlich und besonders war, hat sich mittlerweile zu einem echten Lebensstil entwickelt, der dank des wachsenden Angebots an veganen Lebensmitteln nicht mehr nur aus trockenem Tofu und Grünkohl besteht. Nachhaltigkeit, Tierschutz und Gesundheit sind dabei Argumente, die definitiv Überzeugungsarbeit leisten. Aber wie schafft man den Sprung vom Emmentaler-Enthusiasten zur pflanzlichen Ernährung? Und wie bekomme ich alle Vitamine, die mein Körper benötigt? Wenn du dabei helfen willst, Neueinsteigern die Umstellung auf vegane Kost zu erleichtern, dann könnte die Ausbildung zum veganen Ernährungsberater genau das sein, was du suchst.

Inhalte & Voraussetzung der Vegane Ernährungsberatung Ausbildung

Die vegane Ernährungsberatung Ausbildung besteht zunächst einmal aus den Grundlagen der klassischen Ernährungsberatung. Hier bekommst du wertvolle Kompetenzen in Physiologie, Anatomie und Lebensmittelkunde an die Hand gelegt. Danach wird der Fokus auf die vegane Ernährungsweise gesetzt. Dass das mehr ist als nur Sojamilch und Haferflocken und wie du mit der pflanzlichen Auswahl, die du hast, schmackhafte Pläne für deine Klienten erstellst, bekommst du in diesem Modul beigebracht.

Zusätzlich klären Seminare zu Gesundheit darüber auf, wie man tierproduktfrei ernährungsbedingte Krankheiten wie Diabetes oder Bluthochdruck positiv beeinflussen kann. Und damit du das alles auch knallharten Frühstücksei-Fanatikern vermitteln kannst, erhältst du zudem Schulungen in Kommunikation und Beratung.

Die Ausbildung der veganen Ernährungsberatung ist nicht staatlich anerkannt und kann deshalb mit einem regulären Schulabschluss absolviert werden. Von Vorteil ist es natürlich, wenn du schon berufliche Erfahrung im Bereich der Ernährungsberatung besitzt und diese Ausbildung eine Zusatzqualifikation für dich darstellt. Achte zudem bei der Auswahl deines Anbieters unbedingt darauf, dass es sich um einen zertifizierten Anbieter handelt. Außerdem musst du mit einem Ausbildungsbeitrag rechnen, der von Anbieter zu Anbieter variiert. In der Regel dauert die Ausbildung 6 Monate.

Welche Vorteile habe ich mit dieser Ausbildung?

Nicht mehr nur der teure Biomarkt um die Ecke bietet eine vegane Produktvielfalt an, auch viele Discounter haben mittlerweile den Umschwung erkannt und ihr Sortiment erweitert. Der Bedarf und die Nachfrage sind also da und werden in Zukunft aufgrund des steigenden Bewusstseins für Umwelt und Tierschutz sicherlich noch wachsen. Wenn du also bereits Erfahrung im Bereich der Ernährungsberatung gesammelt hast, kann dir diese Ausbildung dabei helfen einen Schwerpunkt zu setzen oder Klienten mit veganen Ernährungspräferenzen passend zu beraten. Als veganer Ernährungsberater zeigst du, dass du den Zahn der Zeit triffst und deine Tür für jede Lebens- und Lebensmittelentscheidung offen steht.

In Regensburg gibt es keine direkte Studienmöglichkeit im Bereich Ernährung, wie sie etwa durch spezialisierte Studiengänge an anderen Hochschulen angeboten wird. Wer sich jedoch für ernährungsbezogene Themen interessiert, kann an der Universität Regensburg Studiengänge wie Biologie oder Chemie belegen. Diese naturwissenschaftlichen Fächer bieten eine solide Grundlage, um sich später – beispielsweise im Rahmen eines Masterstudiums – auf Ernährung oder angrenzende Bereiche wie Lebensmittelchemie oder Ernährungswissenschaften zu spezialisieren. Damit ist Regensburg zwar keine klassische Stadt für das Studium der Ernährung, aber durch die fundierte wissenschaftliche Ausbildung können Studierende hier gute Voraussetzungen schaffen.

Das Studentenleben in Regensburg ist lebendig und vielfältig. Die historische Altstadt mit ihren vielen Cafés, Bars und Treffpunkten ist bei Studentinnen und Studenten besonders beliebt. Auch die Nähe zur Donau bietet zahlreiche Möglichkeiten für Freizeitaktivitäten im Freien. Studierende profitieren von einer guten Infrastruktur, vielen Wohnmöglichkeiten und einer aktiven Hochschulszene. Wer also in Regensburg studieren möchte, findet nicht nur ein solides wissenschaftliches Umfeld, sondern auch ein attraktives und abwechslungsreiches Studentenleben.