Ernährungswissenschaften in Osnabrück studieren: Hochschulen & Studiengänge

Wenn du dich für die Zusammensetzung von Lebensmitteln interessierst, wissen willst, wie und warum sich die Ernährung positiv oder negativ auf die Gesundheit auswirkt und wenn du gerne interdisziplinär arbeitest, dann solltest du dich auf jeden Fall weiter über das Ernährungswissenschaften Studium informieren.

Inhalte im Ernährungswissenschaften Studium

Im Ernährungswissenschaften Studium sind vor allem die Naturwissenschaften ein großes Thema: Ohne Biologie, Chemie und Physik geht nichts, denn Ziel ist es, dass du Lebensmittel und Ernährungsprozesse von Grund auf verstehst. Neben diesen grundlegenden Fächern werden unter anderem Anatomie und Physiologie, Molekularbiologie, Ernährungslehre, Ernährungsmedizin,  Lebensmittelrecht und viele weitere Themen gelehrt.

Berufsaussichten als Ernährungswissenschaftler

Die Berufsaussichten für Ernährungswissenschaftler sind gut, da das Thema Ernährung zunehmend an Bedeutung gewinnt. Die möglichen Aufgabenbereiche reichen von Erforschung der Auswirkungen von Nahrungsmitteln auf den Körper über Ernährungsberatung bis hin zur Lehre.

Osnabrück bietet Studierenden, die sich für Ernährung interessieren, gute Voraussetzungen für ein praxisnahes Studium. An der Hochschule Osnabrück können Studenten den Bachelorstudiengang „Ökrotrophologie“ belegen, der sowohl naturwissenschaftliche als auch ernährungsphysiologische Inhalte vermittelt. Auch der Studiengang „Pflazentechnologie“ wird hier angeboten und erfreut sich großer Beliebtheit. Die Hochschule ist bekannt für ihre enge Verbindung zur Praxis und ihre modernen Labore, was das Studieren im Bereich Ernährung besonders anwendungsorientiert macht. Des Weiteren bietet die Universität Osnabrück ebenfall den Studiengang "Ökotrophologie" an, jedoch innerhalb eines Lehramtstudiengangs.

Als Hochschulstadt mit rund 165.000 Einwohnern bietet Osnabrück ein aktives Studentenleben. Viele junge Menschen prägen das Stadtbild, was sich auch in der Vielfalt an Freizeit- und Ausgehmöglichkeiten widerspiegelt. Vom gemütlichen Café im Viertel rund um den Westerberg bis hin zu studentischen Kneipen und Clubs in der Altstadt – das Leben neben dem Studium kommt hier nicht zu kurz. Auch sportlich Aktive finden mit zahlreichen Angeboten der Hochschulsportgemeinschaft einen Ausgleich zum Studienalltag. Insgesamt ist Osnabrück eine attraktive Stadt zum Studieren, die neben fachlicher Qualität auch ein lebendiges Umfeld für Studenten und Studentinnen bietet.