Ernährungstherapie in Hamburg studieren: Hochschulen & Studiengänge

Du bist, was du isst! Hinter diesem kleinen Sprichwort steckt eine ganze Menge Wahrheit, denn durch die richtige Ernährung können Krankheiten nicht nur vorgebeugt, sondern auch behandelt werden. Doch welche Vitamine und Nährstoffe stecken in welchem Lebensmittel? Und wie genau wirkt eine entsprechende Diät auf den Körper? Gibt es Tricks, auch den ungeliebten Spinat und die langweiligen Haferflocken in echte Lieblingsspeisen zu verwandeln? Wenn all diese Fragen dein Wissenshunger geweckt haben, dann könnte das spannende Ernährungstherapie Studium genau das Richtige für dich sein.

Inhalte & Voraussetzungen zum Ernährungstherapie Studium

Um ein Experte auf dem Gebiet der Ernährung werden zu können, musst du ganz genau wissen, wie Lebensmittel zusammengesetzt sind und was deren Nährwert ausmacht. Deshalb werden deine ersten Semester vorerst sehr naturwissenschaftlich orientiert sein. Kurse in Biologie, Medizin und Chemie stehen hier auf dem Stundenplan. Daran knüpfen schließlich etwas praktisch orientiertere Module an. In Diätetik lernst du zum Beispiel alles über den Effekt bestimmter Diäten auf die Gesundheit. Der Bereich der Präventiv- und Ernährungsmedizin verschafft dir eine gute Basis, um später Patienten verschiedenster Krankheitsbilder ernährungsberatend in ihrem Heilungsprozess unterstützen zu können. Und dank Fächern, die sich auf Krankheiten spezialisieren, die durch Fehlernährung entstanden sind, hast du schließlich auch die Möglichkeit, diagnostisch arbeiten zu können.

Um ein Ernährungstherapie Studium antreten zu können, benötigst du in der Regel eine Hochschulzugangsberechtigung in Form eines Abiturs oder Fachabiturs. Besitzt du diese nicht, hast du an vielen Hochschulen auch die Möglichkeit durch den Nachweis der Berufserfahrung in einem studiumsrelevanten Bereich, trotzdem ein Studium absolvieren zu können. Ernährungstherapie kann an den meisten Hochschulen ohne die Erfüllung eines NCs studiert werden. Trotzdem ist es wichtig, dass du dich vorab noch einmal ganz genau über die individuellen Zugangsvoraussetzungen auf der Website deiner Wunschhochschule informierst.

Karriere & Berufschancen

Hast du dein Ernährungstherapie Studium erfolgreich absolviert, hast du eine ganze Menge Möglichkeiten in diesem Bereich zu arbeiten. Echte Teamplayer können sich einer Gruppe von Ernährungsexperten in Praxen oder Kliniken anschließen und ihr gemeinsames Wissen für die optimale Versorgung der Patienten zusammenbringen. An speziellen Stellen für Ernährungsberatung und bei Krankenkassen werden auch immer wieder ambitionierte Ernährungsexperten gesucht, die dabei helfen, gesunde Ernährungsumstellungen so einfach wie möglich zu gestalten. Wenn du dich allerdings an dem Ort am ehesten siehst, wo die Menschen Hilfe brauchen, die nicht mehr alleine essen können, dann bietet die Onkologie oder Palliativmedizin dir einen Einsatzort, der viel Verantwortung, Wissen und Engagement erfordert, dir aber auch eine Menge zurückgeben kann.

Der beliebte Stadtstaat Hamburg erstreckt sich auf etwa 755 km2 und gilt als eins der schönsten und ökonomischsten Ziele in Deutschlands Norden direkt an der Elbe. Der lange Ausläufer der Nordsee verleiht der Stadt unglaublichen Charme und lädt zum Verweilen ein. Ob direkt am Fluss selbst, an den zahlreichen kleinen Kanälen oder im Stadtkern, in Hamburg gibt es viel zu entdecken. Die Freie Hansestadt bildet einen wichtigen Wirtschaftsraum und bietet für viele Unternehmen und Start-ups ein Zuhause. Aber auch Freizeitfans die etwas erleben möchten enttäuscht Hamburg nicht. Kultur ist hier großgeschrieben. Das Musical, die Elbphilharmonie und auch die einzigartige Reeperbahn ziehen mehrere Millionen Touristen jährlich nach Hamburg.

Ernährung studieren in Hamburg

Verschiedene Hochschulen in Hamburg bieten dir die Möglichkeit dein Studium mit dem Schwerpunkt Ernährung zu absolvieren. Du möchtest dich aber nicht nur im Studium, sondern auch in deiner Freizeit mit diesem wichtigen Thema befassen? Dann bist du in Hamburg genau richtig. Durch den touristischen Charakter spielt die Gastronomie in Hamburg eine große Rolle. Neben Restaurants und Imbissbuden mit lokalen Spezialitäten aus der Nordsee findest du auch eine ganze Menge an gastronomischen Einrichtungen mit nachhaltigen und innovativen Highlights. Der Ernährungstrend in Hamburg ist also im ständigen Wandel. Praktische Erfahrung ist für dich in deinem Studium besonders wichtig? Dann wirst du in Hamburg mit Sicherheit fündig. Durch den lukrativen Standort am größten Seehafen in Deutschland haben sich zahlreiche große Unternehmen aus der Lebensmittelbranche hier angesiedelt und bieten dir Gelegenheit bei einem Praktikum oder mit einem Nebenjob Erfahrungen zu sammeln.