Vollzeit
Wer von einem Studium spricht, bezieht sich meistens auf ein Vollzeitstudium bzw. Präsenzstudium. Hier besuchst du als Studierende/r die Universität vor Ort, um deinen Bachelor- oder Masterabschluss zu erarbeiten.
Allerdings gibt es keinen festen Stundenplan wie in der Schule. Stattdessen bestimmst du anhand deiner Kurswahl, wie ausgelastet deine Woche ist. So kannst du dir beispielsweise Zeit einräumen, um nebenbei ein wenig zu jobben. Allerdings wird beim Vollzeitstudium erwartet, dass du dich hauptsächlich dem Studium widmest.
Brauwesen und Getränketechnologie
Etwas mit Bier studieren? Das klingt doch nach ein paar feuchtfröhlichen Semestern. Auch wenn du sicherlich viel Spaß in deinen Seminaren haben wirst, umfasst dieser Studiengang doch etwas mehr als nur das Rückwärtshicksen der bekanntesten Biersorten. Denn Getränke herzustellen und Bier zu brauen, ist eine Wissenschaft für sich. Und genau deshalb verknüpft das Brauwesen und Getränketechnologie Studium naturwissenschaftliche Fächer wie Chemie, Biologie und Mathematik mit den Grundlagen des Ingenieurswesens.
Inhalte & Voraussetzungen zum Brauwesen und Getränketechnologie Studium
Wusstest du, dass beim Bier brauen in Deutschland ein strenges Reinheitsgebot einzuhalten ist und auch die anderen Bereiche der Getränkeindustrie strengen Qualitätskontrollen unterliegen? Deshalb ist es umso wichtiger, dass du dich in den Fächern Mikrobiologie, anorganische Chemie und Physik das notwendige Wissen über die Abläufe bei der Produktion von Getränken informierst. Im ingenieurswissenschaftlichen Bereich wird es dann etwas technischer und Kurse zu Thermodynamik, Apparatebau und Energieversorgung lehren dir all das Handwerkszeug, das du brauchst, um die mechanischen Prozesse bei der Herstellung deiner liebsten Limo oder deines Lieblingsfeierabendbiers verstehen zu können.
Für ein Brauwesen und Getränketechnologie Studium ist in der Regel ein Abitur oder Fachabitur von Nöten. Solltest du dies nicht besitzen, kannst du dich aber auf der Website deiner favorisierten Hochschule über alternative Qualifikationsmöglichkeiten informieren. Einen NC haben die allermeisten Studiengänge nicht.
Karriere & Berufschancen
Hast du dein Brauwesen und Getränketechnologie Studium abgeschlossen, stehen dir mit über 1400 deutschlandweiten Brauereien und tausenden weiteren Getränkeproduzenten die Türen in die sprudelnde, saftige und malzige Welt der Getränkeindustrie offen. Ob du nun in der Planung neuer Anlagen arbeitest, um deine Cola noch schmackhafter zu machen, du lieber die Betriebstechnik prüfst und dafür verantwortlich bist, dass alle Maschinen einwandfrei funktionieren oder du an der Entwicklung neuer durstlöschender Kreationen arbeitest - du kannst frei entscheiden, wonach dich deine Leidenschaft durstet.
